歷經(jīng)多年的演變和進(jìn)化，如今的現(xiàn)代化酒店已發(fā)展成為典型的綜合性服務(wù)企業(yè)，酒店主要的經(jīng)營業(yè)務(wù)就是以酒店固定資產(chǎn)、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備為依托，提供顧客住宿、餐飲、娛樂、商務(wù)、通訊等服務(wù)。因此，固定資產(chǎn)在酒店投入中所占的比重很大，而對固定資產(chǎn)的管理水平很大程度上即體現(xiàn)了酒店的整體管理水平，直接影響到酒店的經(jīng)營和發(fā)展。作為重資產(chǎn)的服務(wù)性行業(yè)，酒店的固定資產(chǎn)特點(diǎn)是金額高、種類多